Unsere Produkte
Unser Sortiment
Palmöl
Das gelb schimmernde Palmöl und seine Fraktionen werden aufgrund ihrer ausgezeichneten Hitze- und Oxidationsstabilität vor allem als Speisefett zum Kochen, Braten und Frittieren eingesetzt.Palmkernöl
Das wasserklare Palmkernöl, welches aus den Kernen der Früchte gepresst wird, und seine Fraktionen zeichnen sich durch eine gute Oxidationsstabilität aus, schmelzen und kristallisieren aber schneller ...
Rezepturen
Dunkle Praline mit veganer Himbeer-Joghurtfüllung
Mit veganen Pralinen versüßt man sich das Leben ohne Reue! Unser FreshPalm© ist ein universelles Füllungsfett mit ähnlichen Eigenschaften wie Butterreinfett – nur vegan.
Klassischer Rührkuchen
Deine Kunden werden ihn lieben – saftig , aromatische Konsistenz – nachhaltig gut! Unser FreshPalm© kann in Rührkuchenrezepturen seine natürliche Funktionalität voll zur Geltung bringen. Speziell das Aufschlagverhalten und die gute Emulgierfähigkeit sind hier zu nennen.
Vegane Haselnuss/Schokocreme
Ein frisch gebackenes Brötchen mit veganer Aufstrichmasse – der genussvolle Start in den Morgen! Unser FreshPalm© ist ein geschmeidiges Fett, das Aufstrichmassen eine gute Streichfähigkeit verleiht.Veganer Müsliriegel
Wer Sport treibt, braucht Energie – vegan, nachhaltig, stark! FreshPalm© ist das ideale Pflanzenfett zur Herstellung von gekochten Bindemassen für schmackhafte Müsliriegel.
Anwendungsbereiche unserer Produkte
Palmöl und Palmkernöl werden gerne im Lebensmittelbereich eingesetzt. Dabei werden Palmöl und seine Fraktionen aufgrund ihrer ausgezeichneten Hitze- und Oxidationsstabilität vor allem als Speisefett zum Kochen, Braten und Frittieren eingesetzt. Wir stellen eine breite Palette an Produkten mit idealen Anwendungseigenschaften her.
Bio-Lebensmittel
Pflanzliche Lebensmittel
Süßwaren
Backwaren
Kulinarisch
Nutritional lipids
Kosmetik
Tierfutter
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